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杏鲍菇有哪些好吃的做法?(杏鲍菇别再直接炒着吃,大厨教你新吃法,这样营养又解馋)
杏鲍菇好吃,但是很多人不知道怎么做,因为杏鲍菇比起很多蘑菇都显得肉质更加紧实,处理得不好的话可能会觉得有点塞牙。要克服也很简单,切杏鲍菇的时候注意逆着纤维生长的方向,把粗纤维切断就行了。做法就看个人喜好,因为杏鲍菇或者说各种菌类本身味道都不太重,相对非常好搭配。无论是炒、烧、烩、炖,即使做凉拌菜,口感都非常好,杏鲍菇肉质肥厚,也适合用来涮火锅。 用杏鲍菇煲汤,可搭配鸡肉、排骨、猪肝等常见的肉类,另外可随意加些鲜淮山、大豆芽、玉米、牛蒡、番茄、大白菜等蔬菜,因为杏鲍菇味道清而...
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四川凉糕正宗做法配方,不用淀粉操作简单
如果说夏天的冷饮奶茶是炎热夏天续命的必备神器,那么冰冰爽爽嫩滑爽口的凉糕就是在高温的夏天能让我们回归生活的精致存在啦!立夏之后,这气温是一天更比一天高,热的让人没有丝毫的食欲,一天就想着要冰水要空调! 夏天虽然热,但看在夏季这么多诱人的美食上,作为一个资深吃货是完全能忍受夏天的高温,特别是凉糕这种特别的存在,总是能让人在绝望的高温中感觉到四季的温柔!凉糕是四川一种特色小吃,是四川众多小吃中比较独特的一种,因为四川很多小吃都属于香辣特色的,但这凉糕确实红糖甜口,所以在众多四川美食中就显得非常独特。在夏天,...
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网上很火的香蕉做法,加2个鸡蛋,金黄柔软,孩子常吃抵抗力好
女孩子都喜欢吃水果,每天不吃一点儿,总觉得心里不舒服,水果除了能有饱腹感之外,而且还富含丰富维生素,能美容养颜,保持皮肤水嫩。每天路过水果店里时,我都会忍不住选上一些。 除了直接吃水果以外,我经常还会给孩子做一些蔬果沙拉,改善一下口味。今天我又换了个花样,就是用水果来烙饼吃,因为每天油条、包子、葱花饼之类的确实也吃腻了,相比较用水果做饼吃,更加的营养健康。 而且孩子对于这样的水果饼也是尤为喜爱,香香甜甜,蓬松柔软,吃多了也不担心不消化。而且这种水果饼的制作也特别简单,不...