做法 第9页
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咸鸭蛋好吃又好看的做法?(饱和盐水法做出来的咸鸭蛋,100%成功,切开蛋黄个个都冒油)
一直都是特别喜欢吃咸鸭蛋的,尤其是夏天早上配着白粥吃,那美味程度是你想象不到的,正宗的流油咸鸭蛋超市差不多都要卖三四块钱一个。想想还是挺贵的,趁着能自己做出来绝对不出去买的原则,还是自己在家做吧。 今天分享自制的流油咸鸭蛋,蛋黄香酥起沙。早餐用来下粥太完美了!一点不比买来的差。上次做了一些拍个图发朋友圈,一堆人在下面追着问配方的,其实做法非常简单,饱和盐水泡出来的咸鸭蛋,成功率也是非常高的。 【自制咸鸭蛋】 [准备材料]:新鲜鸭蛋适量,食用盐适量(准备2包以上备用)...
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秋葵炒鸡蛋最正确的做法,鲜嫩有营养,老少皆宜
秋葵含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,秋葵呢又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,分绿色和红色两种,还能对于增强人体免疫力有一定帮助。 今天要给大家分享的这道菜是秋葵炒鸡蛋。秋葵不仅营养丰富,吃起来的口感也是非常的脆嫩,特别是当我们没有胃口吃饭的时候,就可以做上一道秋葵,制作方法有很多种,可以用来凉拌或者炒菜,做出来的味道都是特别美味的。 下面就介绍具体的制作方法。 【秋葵炒鸡蛋】 1.首先,我们准备秋葵一把,在...
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坐月子食谱(月子餐30天食谱大全及做法)
月子期间的饮食既要补充生产时所消耗的大量体力,又要充分制造乳汁,这是新妈妈在饮食上最关心的问题。 从营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,新妈咪月子期间应该荤素搭配,保证营养的吸收。 坐月子饮食注意事项: 1、坐月子能吃蜂蜜吗? 答案是可以的。蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖不需要经消化就可以被人体吸收,对产妇具有良好的保健作用。蜂蜜的营养成分比较高,热量充足,产妇在分娩以后可以适当的饮用一些蜂蜜水,能有助于产妇的体力恢复。 2、产妇能喝牛奶吗? 产妇是可...
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高考食谱大全及做法补脑 (高考前,多给孩子吃这5道“补脑菜”)
导读:高考前,多给孩子吃这5道“补脑菜”,益智又补脑,孩子更加聪明 又到了一年一度的高考季,今年又有很多粉丝的孩子要高考了,而每年高考前,我都会推荐一些适合高考生吃的菜肴。而今年胡师傅推荐给大家给孩子吃的这5道菜,都是天然的补脑菜,而且今年的5道补脑菜是荤素搭配、有汤有菜,更重要的是做法还简单,完全不用担心自己在家不会做。接下来我就把这5道补脑菜的营养价值和做法分享给大家,希望家里有高考生的,多给孩子做这5道“补脑菜”吃。 第一道:麻婆豆腐 高考时...
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山药怎么做才好吃?(厨师长分享饭店做法,清香鲜嫩不发黑)
春天不只是万物复苏的季节,也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春季乍暖还寒,气候不是非常稳定,除了要适时增减衣物以外,饮食的调养也非常重要。不光要注意营养均衡、清淡少油,还得易消化、易吸收,这个时候素有小人参之称的山药,就显得相得益彰。 前两天楼下有个专门卖山药的小贩,价格非常公道,就趁机买了十斤,这下可有口服了,什么排骨山药汤、蒸山药泥、山药养生小饼、山药粥全都吃了一个遍,今天,就做个清炒山药吧,洁白无虞、清脆爽口的山药,搭配一点青红椒丝,整个一春意盎然、勃勃生机...