俗话说头伏饺子二伏面，进入三伏天后要吃饺子，既美味又有寓意。饺子的做法十分简单，饺子皮包上馅料，捏合在一起即可。虽然简单，但是享受的是过程，现在回想起小时候一家人一起围坐在一起包饺子的情景，就觉得十分美好而怀念。 饺子做法简单，吃法却是多种多样，可以煮，可以炸，也可以煎，真的是一种宝藏美食。 饺子皮的做法千篇一律，最重要的是饺子馅，馅料做得好的话，那这个饺子就成功了95%。所以饺子馅料是十分重要的，今天大叔就来...
俗话说：头伏饺子二伏面，今天正是入伏的第一天，老祖宗留下的吃饺子习俗不能丢。头伏到底为啥要吃饺子呢？说法不尽统一，但其中这点颇有道理，在百姓心中饺子是最好的吃食，头伏这天吃饺子，是为了犒劳自己半年来的辛苦劳作。知道了要吃饺子，但是吃什么馅好呢？ 今天，我就给大家推荐一款北京协和营养科教授都在吃的杂蔬虾饺，本身肉菜结合就是很完美的搭配，再加上玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、虾仁，增加营养的同时还能去除湿气，而且营养好吸收，在这个闷热的伏里天吃上一碗、再合适不过了。 &n...
