鲜美
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茄子包饺子原来这么好吃，比肉馅香，比三鲜馅鲜，鲜美多汁不油腻
茄子包饺子原来这么好吃，比肉馅香，比三鲜馅鲜，鲜美多汁不油腻！ 我家大宝今天月休回来了，进门书包还没放下呢，就嚷着馋我包的茄子馅饺子了。茄子馅饺子是我家大宝的最爱，隔三差五不吃一顿就馋。记得第一次吃茄子馅饺子还是刚认识媳妇不久去丈母娘家时吃的，那时还年轻才二十多岁，也是我吃了20多年饺子来，第一次知道茄子也可以用来调馅包饺子，而且还是那么的好吃！ 这么多年来，茄子馅在我这个吃货的不断改良下，已经深受家人们的喜爱，成为了我家的主打饺子馅，话不多说，下面我...
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调韭菜馅时，牢记“3不放”，做出来的馅料才更鲜美，好吃不烧心
调馅料是我们经常会做的事情，不论是包饺子、做馅饼还是做其他面食类的东西，都离不开调馅料这回事，其中我们用到最多的就是调韭菜的馅料了，毕竟韭菜馅料是很百搭的，不管做啥子东西都能用上它，像韭菜鸡蛋、韭菜猪肉、韭菜虾仁等，都离不开韭菜与其相配，味道也都是相当不错的。 最近气候变热了，家里人的胃口都变得不怎么好了，所以我就想着包一些韭菜馅的饺子给家人们开开胃，韭菜虽然味道很鲜，吃完之后还能滋润肠道，但吃太多的话就容易烧心了，所以我一般不太敢加太多韭菜进去，会稍微多加一些鸡蛋、猪肉进...