主料 花甲一斤 料酒半勺 酱油两勺 香醋1勺 蒜蓉适量 姜适量 小红辣椒适量 葱 1. 花甲预先养干净,平底锅烧热放少许油 2. 花甲倒进平底锅,很快花甲就打开...
材料[主料] 碱面条 150克 [调料] 芝麻酱 40克香油 20毫升生抽 5毫升白糖 5克蒜蓉 10克盐 2克胡椒粉少许醋 熟花生 辣萝卜干 香葱 1将芝麻酱用香油一点点搅拌,成稍微浓稠的芝麻酱汁,然后加入生抽和盐,搅拌均匀成芝麻酱汁;将蒜蓉、胡椒粉、醋和白糖调成蒜味汁 2熟花生拍碎;辣萝卜干和香葱分别切成碎末。 3锅中加入水,煮沸...
主料:山药 辅料:油、白糖、红豆沙、糯米粉、黑芝麻 山药豆沙饼步骤: 1.山药洗净切小段放入蒸锅中蒸熟 2.山药蒸熟后去皮,压成泥 3.加入适量白糖拌匀 4.再放入糯米粉揉成面团 5.自己做的红豆沙 6.将面团揪成一个个小剂子 7.取一个剂子,用手搓圆再按成小饼...