豆腐
-
鲫鱼豆腐汤的做法（这才是鲫鱼豆腐汤最正宗的做法）
鲫鱼豆腐汤作为平常的百姓家常菜，基本家家户户都会做，做法简单，营养丰富又非常鲜美深受大家的喜爱。 鲫鱼肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。 豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，...
-
酿豆腐怎么做（客家酿豆腐，教你详细制作方法，鲜嫩醇香）
昨天儿子说，他想吃豆腐里包着肉的那种菜，我马上明白，他说的正是酿豆腐。经过一番制作，一碗鲜美醇香的酿豆腐摆上桌，吃时，马上唤起了我那遥远的记忆，每到年底，家家户户都会买上很多豆腐屯着过大年，做豆腐的师傅也是最忙的时刻。爸爸妈妈商量着用家里种的黄豆自己做。 客家酿豆腐因为鲜嫩醇香，营养丰富，早已久负盛名，成为客家美食文化最具代表性的菜肴之一，但凡有宴席必有这道菜。这道价廉又美味的菜肴我家经常做来吃，看似简单，也只有经过一次次实践才能做得更加完美，现在燕子也来教大家做做：...
-
-
-
-
-
-
-
蛋糕怎么做才好吃？按照这个方法，比牛奶丝滑，比豆腐还嫩，真香
由于疫情的关系，今年的春节假期格外的长，大家宅在家里除了看看电视，就是烹饪各种美食，很多人经过1个月的努力，变成了“大厨”，要说大家做的最多的美食，我想大部分都是面食吧，毕竟疫情期间很多蔬菜都买不到，只有面粉可以肆意挥霍了。 记得前段时间凉皮火遍了各大朋友圈，随后又是电饭煲蒸蛋糕，我也跟大家一样跟风做了，虽然也成功了，但是我认为蒸的蛋糕始终没有烤的蛋糕好吃。 所以今天我就给大家带来一道烤蛋糕的做法，颜色金黄漂亮，蛋糕细腻柔然，而且吃多了也不担心上...
-
吃烧烤时必点的烤豆腐，自己在家就能做，5块钱吃到撑
东北有句老话：大金链子小手表，一天三顿小烧烤，无论你是戴着大金项链的老大哥还是穿着貂皮的女士，你都无法逃脱烧烤的魅力。我丈夫来自东北，他非常喜欢烧烤，尤其是在夏天，天气很热的时候，烧烤和冰啤酒是最好的选择。我相信很多人都一样。夏天，去夜市的时候，他们肯定会去烧烤。吃烧烤时，他们一定会点一盘烤豆腐。 夜市卖15元一份的烧豆腐。你可以花5元在家里做。这个数目足够吃撑你了。今天，我教大家在家自己做。根据我的方法，没有困难。新手小白也没有压力，学会了随时在家做来吃。味道比外面卖的好...