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好吃 第5页

  • 用玉米汁做华夫饼,松软清香,非常好吃

    用玉米汁做华夫饼,松软清香,非常好吃

    胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。   前些日子我爸过来送了好多家里种的新鲜玉米,无奈真的有些太多了,蒸煮都吃得差不多了。就把一些放到冰箱里冷冻了。冷冻的时候不需要去掉外面的壳,直接放进去,再吃的时候就跟新鲜的一样。这一次我换了一个做法,没想到孩子觉得好吃。现在把这个做法分享给你们,没有具体的重...

  • 山药怎么做才好吃?(厨师长分享饭店做法,清香鲜嫩不发黑)

    山药怎么做才好吃?(厨师长分享饭店做法,清香鲜嫩不发黑)

    春天不只是万物复苏的季节,也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春季乍暖还寒,气候不是非常稳定,除了要适时增减衣物以外,饮食的调养也非常重要。不光要注意营养均衡、清淡少油,还得易消化、易吸收,这个时候素有小人参之称的山药,就显得相得益彰。   前两天楼下有个专门卖山药的小贩,价格非常公道,就趁机买了十斤,这下可有口服了,什么排骨山药汤、蒸山药泥、山药养生小饼、山药粥全都吃了一个遍,今天,就做个清炒山药吧,洁白无虞、清脆爽口的山药,搭配一点青红椒丝,整个一春意盎然、勃勃生机...

  • 新手如何做0失败的面包?(照着做,超好吃!超简单)

    新手如何做0失败的面包?(照着做,超好吃!超简单)

    又到周末,可以好好享受一下慢时光了,也可以全家出去公园走走,出去玩的时候带上今天这个面包棍,既可以当零食享受美味,也可以饱腹提供能量。 有不少烘焙初学者觉得做面包很麻烦,而且总觉得不容易成功,其实如果要求不是非常高,做面包真的很简单。 像叶子今天来分享的这个就是超级简单的了,而且是懒人版,做法极其容易,而且不会失败。   这个做出来还特别香,加了芝麻,慢慢嚼,越嚼越香。 我做面包喜欢用液种法,提前搅拌点面糊冷藏发酵,这样做出来的面包更柔软,香气也更浓,今天的这个做法...

  • 绿叶菜怎么做好吃?(绿叶菜营养丰富,如此吃才对味)

    绿叶菜怎么做好吃?(绿叶菜营养丰富,如此吃才对味)

    平常餐桌上要有绿叶菜的身影,它们是能够补充身体很多所需营养的食物之一,而且在保护视力、改善身体健康以及抗癌都有效果,那么这么多作用的绿叶菜要怎么吃呢?不妨一起看看! 一,清炒做法 清炒是很多蔬菜常见的做法,加入适当的食用油,放入青菜稍微炒,完全依靠蔬菜本身的味道,非常适合下饭的。 适合的菜:油茶、油麦菜、空心菜以及小白菜都是适合来清炒。 二,蒜炒做法 蒜炒绝对是绿叶菜一种令人垂涎的做法,吃的是蒜带来的香味以及混合绿叶菜的味道。 适合的菜:空心菜、油菜、花菜、菜心等。洗干净蔬菜,...

  • 杏鲍菇有哪些好吃的做法?(杏鲍菇别再直接炒着吃,大厨教你新吃法,这样营养又解馋)

    杏鲍菇有哪些好吃的做法?(杏鲍菇别再直接炒着吃,大厨教你新吃法,这样营养又解馋)

    杏鲍菇好吃,但是很多人不知道怎么做,因为杏鲍菇比起很多蘑菇都显得肉质更加紧实,处理得不好的话可能会觉得有点塞牙。要克服也很简单,切杏鲍菇的时候注意逆着纤维生长的方向,把粗纤维切断就行了。做法就看个人喜好,因为杏鲍菇或者说各种菌类本身味道都不太重,相对非常好搭配。无论是炒、烧、烩、炖,即使做凉拌菜,口感都非常好,杏鲍菇肉质肥厚,也适合用来涮火锅。   用杏鲍菇煲汤,可搭配鸡肉、排骨、猪肝等常见的肉类,另外可随意加些鲜淮山、大豆芽、玉米、牛蒡、番茄、大白菜等蔬菜,因为杏鲍菇味道清而...

  • 大鱼大肉吃腻了?不妨试试这道菜,成本不到3块钱,好吃不长肉

    大鱼大肉吃腻了?不妨试试这道菜,成本不到3块钱,好吃不长肉

    大鱼大肉吃腻了?不妨试试这道菜,成本不到3块钱,好吃不长肉 油豆腐是一道传统的美食,在南方人们一般称之为油豆腐,而在北方人们则称之为豆腐泡或者豆泡。油豆腐是炸制的食品,内如丝肉、细致绵空,并且富有弹性。它的营养比较丰富,富含优质蛋白和多种氨基酸,以及铁、钙等微量元素。平时人们一般用油豆腐拿来炒或者炖,当然也有人将它用来当作配料,它是生活中荤宴素席兼用的佳品。 而黄豆芽的营养同样丰富,含有较多的蛋白质、维生素和微量元素,是一种味道非常鲜美的蔬菜。多吃黄豆芽具有清热明目、补气养血等功效,同时对于脾胃湿热...

  • 立夏后,此肉要多吃,10元1斤,营养好吃不发胖,卤上一锅真馋人

    立夏后,此肉要多吃,10元1斤,营养好吃不发胖,卤上一锅真馋人

    立夏后,此肉要多吃,10元1斤,营养好吃不发胖,卤上一锅真馋人         猪大骨是人们非常喜爱的食物,人们经常用它来煲汤,增加钙质,也有人用来酱卤,特别鲜香味美。 猪大骨在城市里价格可不便宜,但在老家,却是10分的便宜,在乡村的集市上,不仅大骨才10元一斤,而且蔬菜也才几毛钱一斤,这才是人们向往的生活。  ...

  • 家庭红烧土豆的简单做法(红烧土豆怎样做才好吃?)

    家庭红烧土豆的简单做法(红烧土豆怎样做才好吃?)

    土豆又称为马铃薯,洋山芋等,原产于南美洲安第斯山区,16世纪时传入中国,可作为蔬菜,亦可作为主粮,富含大量的蛋白质和淀粉,也是生活中不可或缺的一道食材。   土豆可炒食,可凉拌,味道都很鲜美,今天就给大家分享一个红烧土豆的做法,口感软糯,鲜香味美,喜欢自己动手做菜的朋友,可以来跟着学一下。   首先我们准备一下食材:新鲜的土豆一个,洗净后削去外皮,切成滚刀块,泡在清水里面,防止土豆表面氧化发黑。   青椒一个去掉内瓤,...

  • 茄子包饺子原来这么好吃,比肉馅香,比三鲜馅鲜,鲜美多汁不油腻

    茄子包饺子原来这么好吃,比肉馅香,比三鲜馅鲜,鲜美多汁不油腻

    茄子包饺子原来这么好吃,比肉馅香,比三鲜馅鲜,鲜美多汁不油腻! 我家大宝今天月休回来了,进门书包还没放下呢,就嚷着馋我包的茄子馅饺子了。茄子馅饺子是我家大宝的最爱,隔三差五不吃一顿就馋。记得第一次吃茄子馅饺子还是刚认识媳妇不久去丈母娘家时吃的,那时还年轻才二十多岁,也是我吃了20多年饺子来,第一次知道茄子也可以用来调馅包饺子,而且还是那么的好吃!     这么多年来,茄子馅在我这个吃货的不断改良下,已经深受家人们的喜爱,成为了我家的主打饺子馅,话不多说,下面我...

  • 鸡腿怎么做好吃又简单小孩吃的(鸡腿的6种经典做法)

    鸡腿怎么做好吃又简单小孩吃的(鸡腿的6种经典做法)

    老话常有说,“一切为了孩子”,尽管现代人更强调自我,但这并不妨碍我们爱自己的孩子,愿意竭尽所能的满足他们的需求,这其中自然首当其冲的包含了饮食。 无论孩子多么的调皮捣蛋,不可否认的是,他们的消化系统终究不如成人,他们也需要比成人更多的热量和蛋白质,才能更好的长高、长壮、保持健康少生病。   在肉食方面,我喜欢给孩子尽量挑选低脂肪高蛋白的食材,而鸡腿就恰好是这种肉类的代表,并且很常见,价格也适当。 鸡腿的做法很多,但要做给孩子吃,必然要嫩而不辣,少...