茄子
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茄子包饺子原来这么好吃，比肉馅香，比三鲜馅鲜，鲜美多汁不油腻
茄子包饺子原来这么好吃，比肉馅香，比三鲜馅鲜，鲜美多汁不油腻！ 我家大宝今天月休回来了，进门书包还没放下呢，就嚷着馋我包的茄子馅饺子了。茄子馅饺子是我家大宝的最爱，隔三差五不吃一顿就馋。记得第一次吃茄子馅饺子还是刚认识媳妇不久去丈母娘家时吃的，那时还年轻才二十多岁，也是我吃了20多年饺子来，第一次知道茄子也可以用来调馅包饺子，而且还是那么的好吃！ 这么多年来，茄子馅在我这个吃货的不断改良下，已经深受家人们的喜爱，成为了我家的主打饺子馅，话不多说，下面我...
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茄子怎么做好吃不用油炸（茄子最简单的做法，不用炒不用炸）
茄子我们大家都爱吃，它经常出现在我们的餐桌上，大人孩子都爱吃。茄子一般分为长茄子和圆茄子，它们的口感不同，含的水分也不一样。长茄子含的水分要比圆茄子多一些，因为长茄子本身的纤维组织要比圆茄子细上许多，所以圆茄子的口感没有长茄子那么软，但是圆茄子有一个非常好的特点，就是特别的容易炖烂，而且价位上也要比长茄子便宜一些。在我们东北圆茄子真的很不多见，上几天我去超市买菜，当地茄子已经卖5块钱一斤了，而圆茄子在那静静的躺着，一个大的才花了2块钱，所以我毫不犹豫地选择了圆茄子。 1、首...
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炒茄子时，千万不能先放油！牢记这一步，茄子入味不油腻
说起非常美味的蔬菜，不得不提到茄子，尤其是炒茄子，可以说吃起来口感非常的甘甜，相信许多人都非常的喜欢吃。茄子在我们中国是一种非常受欢迎的美食，这是因为茄子不仅仅是营养价值非常非常的高，而且价格也非常非常的便宜，可以说是十分的划算，一大盘炒起来往往只要几块钱，因此受到了许多人的欢迎。茄子的价格划算是其次，主要是茄子真的是一种非常美味的美食。在我们家三天两头经常吃，如果不吃的话，就会觉得好像缺少了什么。 炒茄子的做法说起来其实是非常的简单，只不过许多小伙伴可能不怎么做饭，导致炒...