美味 第2页
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有哪些下饭的凉拌菜(这几种凉拌菜超下饭,学会之后换着做,营养又美味)
麻酱拌豆角 食材:豆角细的300克,麻酱50克,精盐、鲜姜丝、香油、醋、酱油各适量,蒜茸少许。 做法: 做法一 1、将豆角择洗干净,去筋,切成3.3厘米长的斜刀片。将豆角片放入锅中焯熟,捞出投凉,控净水,放入盘内。 2、将麻酱加少许精盐,加香油澥开,浇在盘内豆角片上,再放上姜丝、醋、酱油、蒜茸,调匀即可。 做法二 原料:鲜豆角、芝麻酱、精盐、味精、花椒油、姜末; 制法: 1、把豆角抽筋,折断,洗干净,在开水锅里焯熟,后用凉水浸泡,捞出控去水,...
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小孩吃了猛长高,老人吃了防缺钙!15分钟完成一道美味大菜
今天继续来分享过年大菜,这是我跟宝宝都非常爱吃的一道——蒜蓉粉丝蒸扇贝。别看这一道做法简单,但却保留了最本真的鲜味,粉丝吸满了扇贝的鲜味和浓郁的蒜蓉香味,扇贝每一口都鲜香弹牙,简直一个人吃一大盘都觉得不够呢。 扇贝其实营养也非常不错,含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸,对宝宝的成长也是大有帮助的。 另外,它像其他的贝壳类一样含有大量的钙和锌元素,被人体吸收后能促进人体发育,对宝宝的长高很有帮助,而且能提高骨骼健康水平,对于成人或老人来说它能预防缺钙也...
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不管卤什么肉,切记只放这4种香料,卤出来的肉才会更香更美味!
我是个非常喜欢吃卤料的人,不论是素食还是肉食,只要是卤制出来的,我都爱吃,现在想一想都感觉要流口水了。不过卤味的价格可不便宜,经常买外面的来吃还是有些消费不起的,卤味虽好吃,但是外面店里面卖的,其卫生是很难保证的,所以我认为还是自己在家做比较卫生,而且也会比较划算。 不过,很多人都会觉得自己在家做的卤味都不如外面买的好吃,而且闻起来也不怎么香,明明都是差不多的做法,为什么自己做的卤味就是不如外面的呢?实际上大家只是没放对香料而已,要想做出美味又好吃的卤料,香料的添加是至关重...
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酱焖猪脚的做法,鲜香美味又下饭,味道很棒的一道家常菜
要说猪肉里面,那个部位最好吃,我觉得肯定就是猪脚了,这也是猪肉里面我最喜欢吃的部位之一,而且猪脚的价格也是比较便宜的,也就跟五花肉的价格差不多,比起排骨那是便宜了太多,性价比更高,更重要的是猪脚做法多种多样,每一种做法都是一道美味的美食。 今天到菜市场买菜,刚好让我看见了今天的猪脚很不错,而且价格也比平时便宜了几块钱,这种好事,自然是不能错过的,赶紧买买买。 猪脚买了回来,但是我却一时不知道用来做什么菜比较好,因为猪脚的做法比较多,每一种做法就是一种不同的味道,我这个人...
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如何做凉面,调味是关键,教你1招,凉面美味翻倍
如何做凉面,调味是关键,教你1招,凉面美味翻倍 小麦,在我国不同地区有各种各样的吃法,是重要的主食之一。小麦磨成面粉,可以做的面食品种很多,如馒头、包子、面条等等。夏天天气炎热,会严重影响人的食欲,大鱼大肉吃不下,热的饭菜没胃口,这个时候凉菜成为餐桌上最受欢迎的菜,是专门吃凉面的季节。 凉面,在火热的夏天里高调现身。无论在饭店,还是街边的流动小摊,都有凉面的身影,吃的食客特别的多。夏天的气温高,食材容易变质,在外吃饭,尤其是像凉菜凉面的,对环境卫生要求就高了。对于肠胃不...
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这才是西葫芦美味吃法,我家一周吃三次,出锅抢光光,比吃肉还香
大家好,今天给大家带来一道西葫芦的美味吃法。提到西葫芦,相信生活中的大部分人都知道吧,用来做菜的话味道可是非常棒的哦。其内部所富含的维生素C及葡萄糖等营养物质可是非常高的哦,尤其是钙含量,具有清热解毒、保肝护肾、减肥瘦身的高效作用,尤其是正在减肥中的人们,可以多吃上一些西葫芦哦。而今天,小编给大家带来的这道西葫芦美食,不同于传统的做法,做出来的味道特别棒,比吃红烧肉还香,下面就跟着我一起来学学吧。这才是西葫芦美味吃法,我家一周吃三次,出锅抢光光,比吃肉还香 【西葫芦馅饼】...