更香
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为什么下雨天睡得更香（原来都是“白噪音”造成的）
人们一到下雨天就喜欢倒头就睡，如果周围有流水声、鸟鸣声伴你入眠，也会睡得香甜。这其中有什么科学道理呢？ 声学上，这些声音有一个共同的术语名称：白噪音。它是指一段声音中的频率分量的功率在整个可听范围（0～20KHZ）内都是均匀的。相对的，其他不具有这一性质的噪音被称为有色噪声。当然，绝对理想的白噪音是不存在的，但雨声、流水声、鸟鸣声等来自大自然的声音是现实世界中最接近白噪音的声音。 我们的听觉系统像是一个随时待机的警报系统。如果我们睡觉时出现噪音，突然间的变化会吸引注意力，使人惊醒。而白噪音会制造一个...
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不管卤什么肉，切记只放这4种香料，卤出来的肉才会更香更美味！
我是个非常喜欢吃卤料的人，不论是素食还是肉食，只要是卤制出来的，我都爱吃，现在想一想都感觉要流口水了。不过卤味的价格可不便宜，经常买外面的来吃还是有些消费不起的，卤味虽好吃，但是外面店里面卖的，其卫生是很难保证的，所以我认为还是自己在家做比较卫生，而且也会比较划算。 不过，很多人都会觉得自己在家做的卤味都不如外面买的好吃，而且闻起来也不怎么香，明明都是差不多的做法，为什么自己做的卤味就是不如外面的呢？实际上大家只是没放对香料而已，要想做出美味又好吃的卤料，香料的添加是至关重...