香料
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不管卤什么肉,切记只放这4种香料,卤出来的肉才会更香更美味!
我是个非常喜欢吃卤料的人,不论是素食还是肉食,只要是卤制出来的,我都爱吃,现在想一想都感觉要流口水了。不过卤味的价格可不便宜,经常买外面的来吃还是有些消费不起的,卤味虽好吃,但是外面店里面卖的,其卫生是很难保证的,所以我认为还是自己在家做比较卫生,而且也会比较划算。 不过,很多人都会觉得自己在家做的卤味都不如外面买的好吃,而且闻起来也不怎么香,明明都是差不多的做法,为什么自己做的卤味就是不如外面的呢?实际上大家只是没放对香料而已,要想做出美味又好吃的卤料,香料的添加是至关重...