首页 好吃 第11页

好吃 第11页

  • 花甲怎么做好吃又简单(花甲怎么炒才好吃呢?)

    花甲怎么做好吃又简单(花甲怎么炒才好吃呢?)

    花甲怎么做好吃又简单(花甲怎么炒才好吃呢?) 很多人都喜欢吃花甲,但是不会做,因为这个里面有很多的沙子,下面小管家就来给大家分享一下,该如何做好花甲? 首先我们要回买花甲,去街上买花甲的时候,一定要买开口的,一般新鲜的花甲都是放在水里,是张开着呢,还会【喷水】这种是新鲜的! 去除花甲的沙子:买回来之后,我们可以先放到家里用水清浸泡一天一夜,其中换两次水就可以了,一般情况一天就可以,两天也行的! 配料:花甲,洋葱,蒜蓉,青红椒,生姜,花椒粉,辣椒面,香葱,火锅底料,耗油,辣椒面,花...

  • 红烧肉怎么做好吃?学会这个小方法,香甜入口,入口即化

    红烧肉怎么做好吃?学会这个小方法,香甜入口,入口即化

    今天小编给大家介绍的是一道著名的大众菜肴,也是属于鲁菜,其做法有几十种,每个地方都有不同的做法,但是每一种做法都是非常的好吃。那这道菜是以五花肉为主制作而成的,做出来是肥瘦相间,香甜松软,入口即化;那么说到这里大家应该都知道是什么菜了吧,那就是大多人都爱吃的红烧肉(建议红烧肉虽好吃,但还是要少吃,因为吃多了会长胖,哈哈);那下面就来看看是怎么做的吧!   首先要选一块上等的五花肉,把它改刀切成长宽2厘米左右的方块,葱白切成段,葱叶切成葱花,生姜切片;然后就是开火烧水,把五花肉淖...

  • 菠菜怎么做好吃(菠菜营养好吃的做法)

    菠菜怎么做好吃(菠菜营养好吃的做法)

    今天为大家分享一道家常小炒菜“菠菜炒豆饼”的做法,菠菜也叫红根菜,它的根和叶都可以食用,无论炒菜、凉拌还是做汤都非常滑嫩可口,而且菠菜中还含有多种维生素和矿物质,所以不少人喜爱吃菠菜。 说起豆饼估计吃过的人并不多,豆饼也叫吉祥饼,是利用豆类,经浸泡、去壳、拐糊、淋糊、摊烙、等多道工序制作而成,吃法也非常的多样,可炒、可烧、可炸、可入汤,可做配菜佐料,成菜金黄清香。下面就为大家详细的分享一下这道家常小炒的做法,喜欢的朋友快来学习一下吧。    ...

  • 包菜最好吃的做法,加上两个鸡蛋,一吃就上瘾,比肉还美味

    包菜最好吃的做法,加上两个鸡蛋,一吃就上瘾,比肉还美味

    包菜,学名为“甘蓝”,是生活中很常见的一种蔬菜,相信大家都吃过。包菜营养价值高,含有丰富的纤维素,维生素。平时多吃包菜,具有抗癌、改善血糖、血脂的作用。   平时大家炒包菜,是不是都配上猪肉一起炒,味道更加的香。其实这也是最普通,最传统的做法。接下来教你一种做法,也是包菜最好吃的做法,加上两个鸡蛋,简直美味到不行。我们一起来看看!   制作这个美食之前,准备好一个包菜,两个鸡蛋和面粉。首先要把包菜清洗干净,包菜属于一种比较难...

  • 芹菜怎么做好吃(厨师长教你芹菜新做法)

    芹菜怎么做好吃(厨师长教你芹菜新做法)

    今天为大家分享一道家常菜“芹菜炒鸡蛋”的做法,芹菜是一种香味很独特的家常食材,而且营养价值相当丰富不,不论是用来包饺子,还是用来炒菜或是榨汁,都能把它的营养价值充分体现出来,下面就为大家详细的分享一下这道菜的做法,喜欢的朋友一起来学习一下吧。     【芹菜炒鸡蛋】 1.首先我们准备洗净的芹菜一把,斜刀切成段,胡萝卜一根先切成厚片,再用削皮刀刮出花纹,这样切出的胡萝卜更加漂亮,然后把胡萝卜切成小段备用。  ...

  • 竹笋怎么做好吃(教你7款竹笋美食菜谱做法)

    竹笋怎么做好吃(教你7款竹笋美食菜谱做法)

    竹笋怎么做好吃(教你7款竹笋美食菜谱做法)双笋炒木耳         主料:竹笋300g、莴笋250g、黑木耳15g 辅料:油适量、盐适量、味精适量 做法: 1、准备食材。 2、莴笋去皮切片。 3、木耳温水泡发去蒂撕成小朵。 4、竹笋去壳切片。 5、锅中放入清水,放入竹笋煮3分钟捞出去涩。 6、锅中热油放入莴笋、木耳翻炒2分钟...

  • 广东烧鹅比北京烤鸭好吃,为何没能全国普及,你觉得原因是什么?

    广东烧鹅比北京烤鸭好吃,为何没能全国普及,你觉得原因是什么?

    中国有八大菜系,最先有的鲁菜、川菜、粤菜、苏菜,随着时代的发展,渐渐延伸了浙菜、闽菜、湘菜、徽菜,共同构成了八大菜系,中式菜谱做法多样,煎炒烹炸,焖溜熬炖,每个菜系都有独特的风味,这其中就有今天的主题,粤菜广东烧鹅,它的名气不次于北京烤鸭,经过一系列的加工,相当复杂,在烤炉里转动烤成,有着色泽金红,味美可口的特点。   广东烧鹅在本土开枝散花,非常的火爆,由于它精致的菜品,让食客流连忘返,渐渐的成了代表菜,和北京烤鸭一样驰名,占据了广东的半壁美食江山,然而就是这个让人垂涎欲滴的...

  • 家常菜怎么做有营养又好吃: 送你四道菜谱, 营养很高

    家常菜怎么做有营养又好吃: 送你四道菜谱, 营养很高

      辣椒炒豆腐 材料:豆腐干,青红椒,蒜苗,菜籽油,酱油,白糖少许,辣椒酱,盐 做法: 1、青红椒去籽切块,蒜苗切段,豆腐干切片。 2、煮锅内放适量清水,加少许食用油烧沸,倒入青红椒汆之断生,捞出控水。 3、炒锅上火,锅热倒入油,放辣椒酱炒出香味时,放入豆腐干片、蒜苗段翻炒至蒜苗断生。 4、倒入青红椒、加糖、酱油,盐适量炒匀即可。   虾皮小油菜 材料:虾皮;小油菜;蚝油;干红椒 做法: 1、热锅加油,干红辣椒炒香,...

  • 芦笋怎么做好吃(芦笋的几种家常做法)

    芦笋怎么做好吃(芦笋的几种家常做法)

    芦笋怎么做好吃(芦笋的几种家常做法)芦笋是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜,在国际上公认为十大名菜之首,冠之为“蔬菜之王”,并有“珍稀蔬菜”、“国宴佳肴”、“防癌蔬菜”、“美容食品”、“富硒食品”等等美名,其称谓、头衔之多,也是蔬菜之首。 芦笋汤 食材: 1束芦笋,1瓣大蒜(剁碎),1个甜洋葱(切丁), 3杯蔬菜汤,半杯牛奶,1汤匙罗勒(切碎的),...

  • 简单好吃的香菇怎么做?配上青红椒和瘦猪肉,就是美味的快炒菜

    简单好吃的香菇怎么做?配上青红椒和瘦猪肉,就是美味的快炒菜

      今天,我们用瘦猪肉和香菇跟您分享一道快炒,味道鲜香可口,下饭又好吃。   用料:   瘦猪肉,香菇,青椒,红椒,料酒,盐,鸡精,白胡椒碎,水淀粉,油。     做法:   逆着瘦猪肉纹路切成大片,用刀背把猪肉敲一敲,这样处理的瘦猪肉比较好嚼,不会塞牙。       将瘦猪肉放入盘中,加一点葱姜料酒、白胡椒碎、盐和鸡精抓匀,把猪肉去去腥味,增加底味。     往瘦猪肉片中加一点湿...