比肉
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蒸豆角这样做太好吃了，原滋原味，营养不流失，鲜嫩多汁，比肉香
今天我们用豆角和鸡蛋来做好吃的，不用不用油炸，营养也不流失，它的口感有一点微辣，豆角保持原滋原味，非常的鲜嫩，搭配上玉米面和面粉，可以当菜也可以当饭，下面就与我一起看一看是怎么做的吧。 1.首先准备一斤豆角，再加一勺盐，一勺小苏打，倒入清水浸泡十分钟。这样能够有效的去除农药残留，10分钟之后，再清洗干净，再用流动的清水冲洗一下，然后控干水分，再把蒂摘下来去丝，这个时候的豆角很嫩，基本上没有什么丝，再把它切成3厘米的小段，切好之后装入大碗中，再打入两鸡蛋，再加一勺盐，搅拌均匀，让每根豆角都裹上鸡蛋液，然后...
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