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糖色应该怎么炒？（炒糖色时，切记别直接下锅炒！大厨教你正确做法）
炒糖色时，切记别直接下锅炒！大厨教你正确做法，又亮又红还不苦。经常有粉丝问我，为什么自己在家做的卤菜或者红烧肉发黑、而且吃着还发苦，是不是自己用的香料配方有问题？而我给很多粉丝分析了种种原因后，我发现他们有共同的一个特点，就是炒的糖色有问题？因为很多人觉得炒糖色特别简单，只要将冰糖放入到锅中炒到红色就可以使用，其实将糖色炒到红色就废了，这样就会使做出来的菜肴发苦，严重的还会使菜肴发黑呢！ 而要想糖色炒的又亮又红还不苦，冰糖切记别直接下锅炒，因为直接炒的糖色，色泽会不红亮，而...
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蜂蜜水什么时候喝（早上还是晚上？直接给出答案）
改革开放以后，人们的生活质量变得越来越好了，但是人们患一些疾病的几率也越来越大，因为现在有许多人的生活压力都比较大，并且环境污染也比较严重。蜂蜜是一种非常好的美容养颜的食物，经常吃蜂蜜对人的身体是有非常大的作用的，但是有许多人都不知道蜂蜜应该是早上吃还是晚上吃。 蜂蜜应该什么时候喝呢？ 不管是什么时候喝蜂蜜对身体都是有一定帮助的，但是相比之下，早上喝蜂蜜比晚上喝蜂蜜的效果要好很多。因为人们在经过一整晚的消化吸收之后，肠胃已经是属于空的状态了，这个时候喝一杯蜂蜜水就可以清...
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蒸米饭，还在直接加水煮？记住3点，晶莹剔透，颗粒分明，香喷喷
蒸米饭，还在直接加水煮？记住3点，晶莹剔透，颗粒分明，香喷喷 各位读者朋友们好，感谢大家阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『蒸米饭，还在直接加水煮？记住3点，晶莹剔透，颗粒分明，香喷喷！』 ▲蒸米饭 作为南方人，蒸米饭是每天必做的一件事！很多人都有这样的发现，在饭店里吃的米饭颗粒分明、晶莹剔透，尤其是炒米饭一颗一颗的，可是自己蒸的米饭非常黏，做炒米饭也是一大坨，和饭店的米饭没法比。 可见想要蒸出香软透亮、颗粒分明的米饭还是需要...
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打豆浆不要直接把豆子放进豆浆机了，这样做，豆浆更香浓好喝
豆奶是我们都非常喜欢的食物。早上，很多人会喝一杯豆浆，吃一根油。这是一顿简单又营养的早餐。很多人也会在家里做豆浆。但今天我想告诉大家，在做豆浆的时候，不要把大豆直接放进豆浆机，这是做豆浆的更好方法。不要把豆子直接放进豆浆机里打豆浆。这样一来，豆浆就更加香甜可口了 如果你想豆浆味道更好，当你打豆浆时味道更好，这里还有一些小贴士。只有掌握了这些窍门，才能让豆浆更香，更好喝。首先，打豆浆时要用大豆。事实上，大豆之后，我们可以准备一些枣子、花生、黑豆、核桃等东西来洗，然后我们需要煮沸要打的豆子。...
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熬小米粥别直接加水，大厨教你一招，熬出来的米粥香浓，油润好喝
熬小米粥别直接加水，大厨教你一招，熬出来的米粥香浓，油润好喝 早晨起来熬个小米粥，空空的肚子再喝下一碗小米粥之后，胃和身体都变得暖洋洋的。虽然放假在家，但是我们也要早睡早起，养成好习惯，不能让假期扰乱了我们的生活节奏。毕竟早睡早起对身体好，再这个关键时候，身体健康才是最重要的。所以我们就从早餐做起，早上喝碗小米粥，好喝又营养，还能养胃健脾。 从营养成分分析，小米比大米强多了，小米的营养丰富，富含维生素、氨基酸、淀粉、矿物质等等，最关键是小米养胃，所以胃不好的人可以常吃小...
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小米粥怎么煮（熬小米粥，直接下锅煮是错的！奶奶教我正确做法）
大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『熬小米粥，直接下锅煮是错的！奶奶教我正确做法，香浓黏稠米油厚！』 ▲小米粥 在农村，八九十岁的人很常见，每个人都有自己的长寿秘诀，共同点就是非常重视饮食方面。我们从一日三餐中获取营养，早好午饱晚少，早餐是相当重要的。 早餐，大部分人都选择喝粥，好消化好吸收，钟南山院士84岁了，每天早餐都要喝一碗红豆粥。而在农村，早餐也会喝粥，最常见的是棒子面粥、小米粥等，是我小时候喝的最多的粥。奶奶今年80多岁了，...