营养 第4页
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蒸豆角这样做太好吃了，原滋原味，营养不流失，鲜嫩多汁，比肉香
今天我们用豆角和鸡蛋来做好吃的，不用不用油炸，营养也不流失，它的口感有一点微辣，豆角保持原滋原味，非常的鲜嫩，搭配上玉米面和面粉，可以当菜也可以当饭，下面就与我一起看一看是怎么做的吧。 1.首先准备一斤豆角，再加一勺盐，一勺小苏打，倒入清水浸泡十分钟。这样能够有效的去除农药残留，10分钟之后，再清洗干净，再用流动的清水冲洗一下，然后控干水分，再把蒂摘下来去丝，这个时候的豆角很嫩，基本上没有什么丝，再把它切成3厘米的小段，切好之后装入大碗中，再打入两鸡蛋，再加一勺盐，搅拌均匀，让每根豆角都裹上鸡蛋液，然后...
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蔬菜主要向人们提供什么营养（蔬菜必需的营养元素有哪些？）
蔬菜必需的营养元素有哪些？ 蔬菜必需的营养元素是指蔬菜正常生长不可缺少的元素，缺少时会呈现专一的缺素症，当补充它后才能恢复或预防。一般新鲜蔬菜含有75%～95%的水分和5%～25%的干物质。干物质中，组成植物有机体的碳、氢、氧、氮4种主要元素占95%以上：剩余的为钙、钾、硅、磷、硫、氯、铝、钠、铁、锰、锌、硼、铜、钼等几十再灰分元素，只占1%～ 5%。作物生长所必需的营养元素称为必需元素，包括碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、硼、钼等。它们在作物体内都具有各自的生理功能，缺少就会出现缺素症...
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金枪鱼的营养价值（金枪鱼的营养价值及功效）
金枪鱼的营养价值（金枪鱼的营养价值及功效） 金枪鱼的适用人群-金枪鱼的营养价值与功效 金枪鱼的介绍 金枪鱼是我们常听但却又不是很了解的鱼类，其实它是一种具有很高营养价值的海洋生物，其制品在市场上很受欢迎。 金枪鱼又叫鲔鱼。香港人起初用其英语（tuna）的发音读做吞拿鱼而一直沿用至今。澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼，是一种鲭科的海洋生物，大部分皆属于鲔属。 鲔鱼（拼音：wěi，又名金枪鱼，吞拿鱼），是一种鲭科的海洋生物，大部分皆于于鲔属。鲔鱼的肉色为红色，这是因为鲔鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所...
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胡萝卜怎么吃最有营养（胡萝卜有2种营养吃法）
胡萝卜怎么吃最有营养（胡萝卜有2种营养吃法）众所周知，胡萝卜我是一种价值很高的蔬果类食物，正因如此，胡萝卜还有个别名叫做小人参。尽管如此，想要发挥胡萝卜最大的营养价值，不如试试以下几种吃法吧。 吃法一、胡萝卜炖羊排 准备好羊排、胡萝卜、香葱花、葱白、姜块等食材，随后将羊排洗净，斩成大手指块大小，再将切好的羊排放入沸水中烫去浮沫再进行捞出。将胡萝卜去皮冲洗干净之后切成块状放在热锅中加油翻炒，随后再将羊排加入翻炒几下，就可以将葱白、姜块等材料放入锅中一同烹饪。最后在锅中放入...
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无花果的营养价值（无花果的食用方法）
无花果果味甘甜如蜜，营养丰富，受到了很多人的喜爱，那么无花果营养价值有哪些?可降血压预防冠心病，下面我们一起来看看吧! 无花果的功效与作用 1.无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。 2.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。 3.无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、...