草莓
-
草莓酒的制作方法(如何自制新鲜美味的草莓酒)
当前正是草莓成熟期,元旦很多朋友到大棚里采摘了不少草莓,草莓鲜嫩多汁,芳香浓郁。营养价值高,还能生津止渴,利尿止泻,利咽止咳。含丰富维生素C ,帮助消化,巩固齿龈。但是草莓清洗后容易表皮破损,极不易储存。所以有很多朋友想到了制作草莓酒。 草莓酒 草莓酒制作一般有简易泡制、发酵酿制等方式, 前者一般简单添加不同口味的中外白酒就可以简单制作,后者需要添加酒曲酵母进行发酵程序相对复杂,比较适合有讲究的朋友。 (一)简易泡制法: 需要的材料有:釉瓶或玻璃瓶、冰糖或白糖、白酒 、草莓...
-
草莓的营养价值(吃草莓既有营养又养生,草莓治病有验方)
中医学认为,草莓性味甘酸,凉,能润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒,对动脉粥样硬化、高血压病、冠心病、维生素C缺乏病、结肠癌等有辅助疗效。 民间流行用草莓治病的验方如下。 将草莓250克洗净捣烂,加凉丌水调和,1日内服完,连续数日。可治咽喉疼痛,小便不利、短、赤、涩、痛等。 草莓100克,洗净捣烂成泥,加水用火煎至浓稠,加入白糖250克搅匀,冷却后装瓶备用。每次10毫升,缸日3次,连续服完。可治久病体虚,神疲乏力,食欲缺乏,面色萎黄等。 草莓50克,洗净,捣成糊状,调入蜂蜜3...
-
草莓的功效与作用(草莓有呵护健康的七大益处)
草莓富含维生素C,有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。此外,还含有花青素和栎精等黄酮类物质,有助于抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活性。 草莓是当之无愧的抗癌水果,鲜草莓中的鞣酸类物质能有效抑制正常细胞向癌细胞转化;胺类物质对白血病、再生障碍性贫血等血液疾病也有较好预防作用。此外,草莓中富含的膳食纤维能有效预防肠癌发生。 护心 经常吃草莓可降低高血脂和血管无菌性炎症的风险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸,有助于降低罹患致命冠心病的风险。 助消化...