道菜
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大鱼大肉吃腻了?不妨试试这道菜,成本不到3块钱,好吃不长肉
大鱼大肉吃腻了?不妨试试这道菜,成本不到3块钱,好吃不长肉 油豆腐是一道传统的美食,在南方人们一般称之为油豆腐,而在北方人们则称之为豆腐泡或者豆泡。油豆腐是炸制的食品,内如丝肉、细致绵空,并且富有弹性。它的营养比较丰富,富含优质蛋白和多种氨基酸,以及铁、钙等微量元素。平时人们一般用油豆腐拿来炒或者炖,当然也有人将它用来当作配料,它是生活中荤宴素席兼用的佳品。 而黄豆芽的营养同样丰富,含有较多的蛋白质、维生素和微量元素,是一种味道非常鲜美的蔬菜。多吃黄豆芽具有清热明目、补气养血等功效,同时对于脾胃湿热...
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筷子最“难”夹的7道菜,国人都容易失败,老外基本不可能成功
每个国家饮食习惯不同,吃饭方式也不一样,美国、法国、英国人吃饭用刀叉,印度、泰国、巴基斯坦、沙特阿拉伯人吃饭用手抓,全世界只有中国、日本、韩国人使用筷子。 我们从小就学会熟练的使用筷子,但总有一些食物因为形状、质地等问题,用筷子夹起来非常困难,国人都很容易失败,外国人基本不可能成功,尤其是最后一个。 一、花生米 油炸花生米是生活中常见的下酒菜,焦香酥脆,最大的缺点就是用筷子很难夹起来,外表光溜溜的,稍不注意就会弄的满桌子都是。还是用手抓最容易,很多爱喝酒的人一夹一个...
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这道菜在饭店吃要38元一份,在家里做只需7元成本,你吃过香辣炒猪肺吗?
说到猪肺呢,很多的朋友会觉得它不干净,因此不喜欢吃,并且市场上面的猪肺也卖得十分地便宜,基本上大个的才5块钱就能买走,其实相信吃开猪肺的朋友都知道,偶尔吃猪肺对身体还是蛮好的,猪肺也有一定的营养价值,并且猪肺的吃法也是蛮多的,常见的是拿来煲汤。 而这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一个猪肺不一样的吃法【辣炒猪肺】,这个菜是我跟一个大排档的师傅学的,在他们那里这道菜能卖到38元一份,并且吃的人蛮多的,吃起来口感Q弹,香辣下饭,非常地不错。那么喜欢吃猪肺的朋友们,就一...