粽叶
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粽叶怎么处理（粽叶应该泡还是煮？）
马上端午节了，糯米买了吗？粽叶买了吗？反正我是都准备好了，就等端午节的到来啦。大家都知道，粽叶是包粽子不可或缺的材料，现在市面的粽叶一般分为两种，一种是新鲜的粽叶，一种是干粽叶。两种粽叶都各有优缺点，新鲜的粽叶就是味道比较清香，然后比较好包，好塑形，不容易漏米什么的。但是缺点就是现在市面上会有一些返青粽叶，颜色非常的青绿好看，很多消费者会被它的外表所欺骗，但是使用这样的粽叶对我们的身体是不好。而干粽叶的话就不用担心返青粽叶这个问题了，而且煮好的粽子会有粽叶的香味，缺点就是韧性比较差。 &nbs...
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