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  • 黄豆别再打豆浆了,孩子这样吃猛长个,酥脆又营养,给红烧肉不换

    黄豆别再打豆浆了,孩子这样吃猛长个,酥脆又营养,给红烧肉不换

    大家好,今天要给大家分享的是,一道黄豆美食的新吃法。对于黄豆这道食材呢,生活中很多人第一时间想到的就是大豆油,要不就是把黄豆给制作成豆浆进行饮用,对于这些黄豆的吃法,如果你还在这样做的话,那么就未免太单调了吧。 为此呢,我今天就给大家带来了一种黄豆的新吃法,用这个方法做出来的黄豆呢,孩子多吃的话猛长个,而且口感特别酥脆,还非常营养,绝对比吃肉还要香,下面就跟着我一起来看一看吧。   【黄豆酥】 【制作食材】黄豆,小葱,八角,桂皮香叶,食用油,食盐,白糖。 【方法及步...

  • 黄豆功效与作用(黄豆的功效药用价值)

    黄豆功效与作用(黄豆的功效药用价值)

    黄豆功效与作用(黄豆的功效药用价值) 你可知道黄豆的功效与作用? 说起黄豆,大家都不陌生。大伙儿每天早上喝的豆浆,吃的豆腐花,中午吃的煎豆腐、炒香干等等,都离不开黄豆。黄豆的功效与作用也是非常丰富,因此黄豆的食疗保健作用不管从中医的角度还是还是西医的角度都备受推崇。 我国传统的中医很早就有共同的意识,认为黄豆味甘,性平,不温不燥,可以健脾利湿,益血补虚,解毒。而且对于那些脾胃虚弱、消瘦少食、或者是湿痹拘挛、水肿、小便不利的人皆有十分好的疗效。 而现代西医则认为,黄豆中含有的优质蛋白质是自然界十分...

  • 超级入味好吃不油腻的黄豆焖猪蹄,巨下饭

    超级入味好吃不油腻的黄豆焖猪蹄,巨下饭

            黄豆焖猪蹄 ❤食材准备:猪蹄,葱姜蒜,辣椒,冰糖,白酒,老抽,生抽,蚝油,盐,黄豆,八角,桂皮,香叶 ❤做法步骤: 1.黄豆提前泡2小时,猪蹄切块清洗干净   2.猪蹄冷水下锅加姜片料酒煮3分钟去血沫捞出沥干水备用   3.锅里加两小勺油,放冰糖炒出焦糖色加猪蹄翻炒至上色...

  • 豆瓣酱怎么做(在家制作黄豆豆瓣酱)

    豆瓣酱怎么做(在家制作黄豆豆瓣酱)

    第一步:精选2市斤豆子后用冷水泡一晚上。   第二步:放入电饭锅,加原泡豆子的水冒过豆子约一寸。 煮半小时,关电,消气后用漏网滤干水,豆子水留着备用。 温馨提示:泡豆的盆,及煮豆的锅都不能有油。   第三步:冷却后装入无油的瓦罐,顺时针拌曲(超市有售,甜酒曲)二袋,基本均匀就行了。记住:酒曲多了会酸。   一般菜市场都有售   盖上   第四步:外面封...

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