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食物 第5页

  • 膳食纤维有哪些(哪些食物富含膳食纤维?)

    膳食纤维有哪些(哪些食物富含膳食纤维?)

    膳食纤维有哪些(哪些食物富含膳食纤维?)膳食纤维,是已经被大家所熟知的一类营养物质。我们知道,高纤维食物主要是蔬菜,水果,薯类等。国际上首次提出膳食纤维的概念已经几十年了,它实际上属于“不被人体消化的植物细胞壁成份”,经过半个多世界的研究,关于膳食纤维可以维持人体肠道功能、调节血糖、血脂以及降低心血管疾病的风险等作用已得到深入研究和肯定。因此,在膳食构成越来越精细的今天,膳食纤维成为了与蛋白质、脂肪等齐名的7大营养素之一。 根据是否溶解于水,我们将膳食纤维分为两大类:可溶性...

  • 含碱性的食物有哪些(生活中有哪些食物是碱性的?)

    含碱性的食物有哪些(生活中有哪些食物是碱性的?)

    市场上在出售一些高价的碱性水,到底有没有科学依据?该不该买?很多人听信酸性体质的说法,认为人体的PH值低于7.35就是不健康的。很多人认为一些坏习惯会使人的体质变酸,比如以下言论: 1.熬夜使体液变酸 熬夜是导致体液变酸的一个重要原因。晚上1:00点之后不睡觉,人体内的毒素堆积,会使人的体质变酸。熬夜对人体的伤害比抽烟、喝酒更大。 2.久坐容易变成酸性体质 很少运动,久坐办公室的人体质容易变酸。需要定期锻炼、运动才能保证身体健康。 其实,我们知道人体的各种体液都有合适的酸碱度...

  • 碳水化合物有哪些(常见碳水化合物的食物有哪些?)

    碳水化合物有哪些(常见碳水化合物的食物有哪些?)

    碳水化合物指的是什么?常见碳水化合物的食物有哪些?   碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成,由于它所含的氢氧比列为2:1,和水一样,故称为碳水化物。碳水化合物是指单糖、双糖、寡糖(低聚糖)、多糖(主要是淀粉和非淀粉多糖)的总称。糖则包括所有的单糖和双糖,其中前者包括葡萄糖、半乳糖、果糖等,后者包括乳糖、蔗糖和麦芽糖等。 与蛋白质和脂肪相比,碳水化合物的消化和吸收比蛋白质和脂肪快,而且完全彻底。碳水化合物经人体消化为单糖(主要为葡萄糖)后被吸收。吸收后一部分葡萄糖留在血液内...

  • 榴莲不能和什么一起吃(榴莲不能和这些食物一起吃?)

    榴莲不能和什么一起吃(榴莲不能和这些食物一起吃?)

    俗话说得好:「造谣张张嘴,辟谣跑断腿。」为此,丁香医生团队推出了专门的辟谣板块,帮助大家快速分辨关于健康的「事实」和「传言」。 每天晚上,我们会把当天最新、点击量最高的辟谣内容发布出来。 今天咱们就盘一盘关于榴莲的那些传言。 图片来源:站酷海洛 一说起榴莲,总有人在后台留言说,榴莲和某些食物同时吃,可能会闹出人命。比如: 01. 榴莲和牛奶一起吃,会导致咖啡因中毒、血压飙升,引发心脏病猝死。 辟谣:榴莲中没有咖啡因!牛奶中也没有咖啡因!!榴莲 + 牛奶更没有咖啡因!!! 02....

  • 孕妇补钙吃什么食谱(孕妇要常吃这4种食物)

    孕妇补钙吃什么食谱(孕妇要常吃这4种食物)

    怀孕期间,为了保障自己和胎儿的健康,补钙成为了孕妈妈的一项重要任务,而孕期补钙当然食补是最安全的,那么,孕妇补钙吃什么食物好?孕妇缺钙吃什么食补?了解下吧。 孕妇补钙吃什么食物好 海产品 推荐:海带、虾皮等 几乎所有的海产品中都含有丰富的钙,一般孕妈妈想安全的补钙,海带和虾皮是其中含钙量最高的食物,尤其是虾皮,海带建议与排骨等肉类一起做汤吃,而虾皮可以做汤或做馅吃,都是非常好的补钙菜。 芝麻酱 推荐:白芝麻酱、黑芝麻酱 芝麻酱富含蛋白质,脂肪及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值...

  • 孕妇不能吃哪些食物(9种孕期不能吃的食物)

    孕妇不能吃哪些食物(9种孕期不能吃的食物)

    我们都知道在怀孕期间的话,大家一定要注意自己的饮食,因为有些食物吃了以后可以帮助自己的身体更加健康,也可以让自己的小宝宝更加的好,那么有九种孕期不可以吃的食物,可是大多数的孕妇都吃不下,五种也做到了,我们就应该来看看我们到底应该怎么吃,才可以让自己的身体不再出现疾病的。 1、辣条 上至油腻中年少女,下至可爱呆萌小学生,都是辣条粉。孕妇,我想,肯定是逃不过辣条的魔爪。不过要尽量控制控制再控制,实在不行就让老公从网上搜教程,在家做给你吃,至少比外面有保证些。 2.油腻食品常见的有油炸食物、油煎食物...

  • 听说每天要至少吃12种食物,到底该怎么吃呢?

    听说每天要至少吃12种食物,到底该怎么吃呢?

    相信不少人听说过“每天至少吃12种食物”的说法。有些朋友直呼,这太有难度了!其实,这并没有想象中那么难。来看看这么多品种的食物到底该怎么吃吧! 膳食指南具体是如何建议我们的? 2016年最新版膳食指南建议我们,平均每天吃不重复的食物至少12种,每周达到25种以上,烹调油和调味品不计算在内。 按照一日三餐食物种数的分配,早餐至少4-5种,午餐5-6种,晚餐4-5种,零食1-2种。如下图为膳食指南建议的摄入的主要食物品类数: 那么多种类的食物该怎么吃? 1...

  • 贫血吃什么(贫血可常吃这9大食物进补)

    贫血吃什么(贫血可常吃这9大食物进补)

    贫血吃什么(贫血可常吃这9大食物进补)很多女孩都有贫血的症状,其实一旦出现贫血的话,对于我们身体也会有一些不良影响,所以我们应该尽快的去改变这种情况,平时我们可以多吃一些食物来进行调节,今天我们就来介绍一些有助于调节贫血的食物,希望对于贫血的人群有帮助。 1金针菜 金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,铁质含量丰富,其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。 2龙眼肉 龙眼肉就是桂圆肉,福肉,每年夏季并有新鲜龙眼上市,这是民间熟知的补血食物,因...

  • 酵母能使食物变大,食用这类食物对身体有没有害处

    酵母能使食物变大,食用这类食物对身体有没有害处

    酵母大家应该不陌生,主要是用来制作各种发酵食物的。尤其是在做馒头包子的时候都少不了酵母的存在,虽然说没有酵母也能做出馒头包子,但是味道远不如放了酵母的好吃。吃起来可能硬硬的一点都不好吃,酵母具有蓬松发酵的作用,所以在制作馒头之前用酵母发酵一下,这样包出来的包子馒头之类的蒸出来就会喧软好吃很多!   这是现代人最喜欢的一种发酵方式,不知道从什么时候开始开始流传着一句吃酵母发酵的食物对身体有害,这下吓得很多人都不敢吃酵母发酵的食物了、毕竟除了酵母可以发酵制作馒头包子之外还有很多其他...

  • 十种食物的神奇功效

    十种食物的神奇功效

    杏仁有利于大脑的健康,能延缓人体的衰老速度,并且可以起到调节机体的作用,能促进人体新陈代谢的功能,含有人体所需的各种微量元素,多吃些绿叶蔬菜可以缓解视物模糊,蔬菜可以帮助治疗关节炎,能起到缓解关节疼痛的作用,并且能有效改善机体状况,十种食物的神奇功效。 1、杏仁有益大脑 杏仁中含有的维生素E,可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题。一般每天摄取两盎司就够了。科学家还认为,杏仁巧克力之所以对大脑有益,心理原因也不能忽视。在感到焦虑,忧郁或心情不佳时,吃几颗杏仁无疑是对自己小小的宠爱和嘉...