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  • 炸鸡排的家常做法

    炸鸡排的家常做法

    鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。   炸鸡排是一道家常菜,属于闽菜,主要食材是鸡大腿或鸡脯肉,工艺是炸,味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高,但是油炸食品食用量宜控制。   那今天小董就给大家分享炸鸡排的做法。在家也能做炸鸡排,好吃美味又营养。下面一起来看下具体做法吧。 主要食材:鸡胸...

  • 炸个小鸡柳,超级简单,厨房小白都能学会

    炸个小鸡柳,超级简单,厨房小白都能学会

    用料 鸡胸肉1块 面包糠适量 鸡蛋1个 面粉1勺 淀粉1勺 盐适量 胡椒粉适量 蚝油1勺 料酒1勺 炸鸡柳的做法 鸡胸肉先切片   2.再切成条,装碗里   3.开始加调料,盐 胡椒粉 适量 蚝油 料酒 1小半勺 淀粉 面粉 1小勺,搅拌均匀   3.再打入一颗鸡蛋,继续搅拌均匀   5.搅拌均匀后腌制5分钟  ...

  • 鸡胸肉怎么做好吃减肥(减脂期多吃鸡胸肉,这个做法味道不错)

    鸡胸肉怎么做好吃减肥(减脂期多吃鸡胸肉,这个做法味道不错)

      鸡胸肉串在牙签上,少油空炸味道香,这个做法适合减肥的小伙伴,馋肉的时候我就吃点它!要说减肥的时候最应该吃的是什么呢?有人说想减肥就应该吃素,有人说应该多吃粗粮,但我却偏偏觉得想减肥应该多吃肉,当然,这里说的肉是指鸡肉、鱼肉类,低脂肪高蛋白,营养好易吸收,吃了饱腹不容易饿,只要少量的肉就可以补充营养,抵抗饥饿,比素食粗粮更合适。 不过吃肉也要挑着吃,减肥的小伙伴一般吃鸡肉比较我,尤其是鸡胸肉,平时总是煮着吃或煎着吃,今天换个做法,做成牙签肉,用空气炸锅烤熟,只需要少量的食用油...

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