用料
鸡胸肉1块
面包糠适量
鸡蛋1个
面粉1勺
淀粉1勺
盐适量
胡椒粉适量
蚝油1勺
料酒1勺
炸鸡柳的做法
- 鸡胸肉先切片
2.再切成条,装碗里
3.开始加调料,盐 胡椒粉 适量 蚝油 料酒 1小半勺 淀粉 面粉 1小勺,搅拌均匀
3.再打入一颗鸡蛋,继续搅拌均匀
5.搅拌均匀后腌制5分钟
6.裹上面包糠,油温7成热上锅炸,你可以用筷子试一下冒泡泡就可以炸了
7.炸至金黄,就可以出锅了
8.香软酥脆,特别好吃
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