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  • 炸鸡排的家常做法

    炸鸡排的家常做法

    鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。   炸鸡排是一道家常菜,属于闽菜,主要食材是鸡大腿或鸡脯肉,工艺是炸,味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高,但是油炸食品食用量宜控制。   那今天小董就给大家分享炸鸡排的做法。在家也能做炸鸡排,好吃美味又营养。下面一起来看下具体做法吧。 主要食材:鸡胸...

  • 最简单的红烧鸡腿做法(红烧鸡腿其实也简单)

    最简单的红烧鸡腿做法(红烧鸡腿其实也简单)

    鸡肉因为肉质细嫩,滋味鲜美,且营养价值极高,却热量极低,鸡肉富含丰富的优质蛋白、氨基酸、维生素A等营养元素,深受人们喜爱。而鸡腿是从脚到腿的部位,这个部位的肉质厚实且鲜嫩,吃起来最为过瘾,所以人们都喜欢把鸡腿留给家中小孩和老人来食用。 鸡腿的做法在日常的饮食中可谓烹调方式多种多样,可以炸着吃、烧着吃、煮着吃、卤着吃、烤着吃等,虽然每一种烹调方式都不一样,但是味道都是十分美味可口的,让人们食之欲罢不能。   不少朋友喜欢把鸡腿烧着吃,可又嫌制作麻烦,今天厨娘就给大...

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