白菜
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脆皮肠炒木耳白菜片的家常做法(这么炒又脆又美味,只要一上桌就抢着吃)
白菜简单又好吃,口感脆嫩,好吃又下饭,有的朋友炒白菜,炒出的白菜叶子发黄,口感还不脆嫩,其实就是有一个步骤没有做好,下面分享下做法,看看怎样做炒的白菜脆嫩,叶子还绿。 食材 主料:白菜、木耳、猪肉 辅料:油盐、葱、姜、大蒜、酱油、料酒、淀粉、米醋 做法 1.将白菜剥开,洗干净,沥净水分,将白菜片成片,将白菜帮和白菜叶分开放,炒制时先炒白菜帮后炒白菜叶,如果放在一起炒,白菜帮熟的慢,等白菜帮炒熟了,白菜叶颜色也炒黄了; 2.木耳提前泡发好,择洗干净,撕成小...
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如何做白菜虾仁汤?(秋季养生食谱之煎蛋白菜虾仁汤)
秋季养生食谱之煎蛋白菜虾仁汤 炎热的天气可能很多人都想不到现在已经是立秋时节,立秋是夏季与秋季的过渡季节,告诉我们炎热的夏季就要过去,即将迎来凉爽的秋季。 秋季天气比较干燥,身体会出现一些不适,比如口干、皮肤干、咳嗽等等,这个时候,我们要及时调整生活习惯,合理安排饮食,由于入秋后昼夜温差变大,我们也要随着气温来增减衣物,做好保暖工作避免生病。 从养生的角度来讲,秋季是丰收的季节,同样也是进补的最佳时节。人们都说“苦夏”,夏天很多人体重会减轻,体力精力会下降,那么,到...
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白菜怎么做好吃(七种经典白菜做法大放送!)
白菜作为中国人民最爱吃的素菜之一,清汤、炝炒、麻辣各有味道,今天阿道给大家介绍几种好吃的白菜做法,喜欢就收藏哦~ 一、醋溜白菜 食材: 白菜400g、干辣椒、大葱、五花肉50g、白糖2小勺、陈醋2大勺、盐1/2小勺、干淀粉1小勺、清水2大勺、花生油 做法: 1、大白菜叶洗净,控干水分,斜刀片成稍大一点儿的片儿,五花肉切成薄片儿; 2、葱切段儿,干辣椒切成段儿,糖、醋、盐、淀粉和清水一起放进小碗,搅拌均匀成调味汁; 3、起炒锅,热锅凉油中小火煸炒五花肉; 4、煸炒至五花肉...