苦瓜
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自制苦瓜干及苦瓜干的贮存方法？
苦瓜葫芦科 苦瓜属植物 ，一年生攀援状柔弱草本 ，多分枝；茎、枝被柔毛。卷须纤细，不分歧。叶柄细长； 叶片 膜质，上面 绿色 ，背面淡绿色，叶脉 掌状。雌雄同株。雄花花梗纤细 ，被微柔毛；苞片绿色，稍有缘毛；花萼裂片卵状披针形，被白色柔毛；花冠 黄色 ，裂片被柔毛；雄蕊 离生。雌花单生，花梗被微柔毛；子房纺锤形，柱头膨大。果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙黄色。种子长圆形，两面有刻纹。花、果期5-10月。 空气能烘干机-苦瓜烘干 苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均...
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苦瓜的有哪些做法？（苦瓜的6种经典做法，每个都好吃到停不下来！）
肉馅酿苦瓜 原料：苦瓜、猪肉馅、葱、姜生粉、植物油、蚝油、白糖 做法： 1. 苦瓜一分为二，葱姜切末。 2. 往苦瓜中间抹上一层薄薄的生粉。 3. 把肉馅酿进去，锅烧热放油，把苦瓜放入煎香定型，两面都煎一下。 4. 取出后，切件，上盘;进蒸锅，大火蒸制15-20分钟。 5. 锅里放油，把葱姜爆香，淋入生抽，加入蚝油、白糖、清水;煮开后，倒入生粉水，打个极薄的芡汁，过滤渣子，取汁备用。 6. 苦瓜蒸好了，取出摆盘，淋汁即可。 金麦酿苦瓜 食材： 1根苦瓜、1...
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