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  • 筷子背后的中国文化(一双筷子,包含着中国人的文化和信仰)

    筷子背后的中国文化(一双筷子,包含着中国人的文化和信仰)

    每次跟朋友一起吃西餐,我就很头疼,因为那一套繁琐的餐桌礼仪,我实在是记不住,吃份牛排还要讲究几分熟,右手拿刀、左手拿叉,不吃的时候,刀叉要怎么摆放,都有规矩,如果搞混淆了,就会被嘲笑,吃个饭比考试还紧张。 说起餐桌上的礼仪、文化,东西方差距可谓巨大,就连小小的餐具上,也各有不同,一般认为,西方人用刀、叉、勺,不同餐具各司其职,而中国只有一双筷子。其实,很多人不知道,刀叉勺一类的餐具,最先的使用者,反而是中国的先民,后来经过历史的发展,才形成了我们现在所惯用的筷子。 可别小看筷子,就两根棍儿,其中的文...

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