中国文化
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筷子背后的中国文化（一双筷子，包含着中国人的文化和信仰）
每次跟朋友一起吃西餐，我就很头疼，因为那一套繁琐的餐桌礼仪，我实在是记不住，吃份牛排还要讲究几分熟，右手拿刀、左手拿叉，不吃的时候，刀叉要怎么摆放，都有规矩，如果搞混淆了，就会被嘲笑，吃个饭比考试还紧张。 说起餐桌上的礼仪、文化，东西方差距可谓巨大，就连小小的餐具上，也各有不同，一般认为，西方人用刀、叉、勺，不同餐具各司其职，而中国只有一双筷子。其实，很多人不知道，刀叉勺一类的餐具，最先的使用者，反而是中国的先民，后来经过历史的发展，才形成了我们现在所惯用的筷子。 可别小看筷子，就两根棍儿，其中的文...
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玉石的种类（玉石品种大全）
古人眼里的玉石：中国文化中的玉，内涵较宽，并不只是其在矿物学上的意义。汉代许慎在《说文解字》中说，玉，石之美兼五德者。所谓五德，即指玉的五个特性。凡具有坚韧的质地，晶润的光泽，绚丽的色彩，致密而透明的组织，舒扬致远的声音的美石，都被认为是玉。 现代人眼里的玉石：我们认为，对玉石的科学定义既应考虑材料的本质属性，又要尊重历史事实。从这一角度出发，现代人对玉石的初步定义是：玉石是主要以矿物集合体组成的、能用来雕琢玉器工艺品或做其他珠宝饰品的多晶质、隐晶质和非晶质材料的总称。个别情况下，也包括一些能用来雕琢玉...