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  • 丝瓜和“它”是绝配,汤鲜味美又清爽,夏天喝比骨头汤还过瘾

    丝瓜和“它”是绝配,汤鲜味美又清爽,夏天喝比骨头汤还过瘾

    很多人因为天气的炎热而食欲不振,即使美食常伴都味同嚼蜡。这时候吃大鱼大肉肯定是最差的选择,蔬菜才是上上签!丝瓜就非常适合在这样的时候吃,甘甜清爽,汁水丰富,可谓是一大解暑神器。   很多人吃丝瓜喜欢清炒,因为清炒更具原汁原味,鲜嫩多汁味美香甜。不过小编觉得,丝瓜用来清炒是浪费,因为丝瓜肉质鲜嫩,汁水丰富;炒出来也跟也跟水煮的一样,用来煮汤才是最合适的。接下来给大家分享一道丝瓜蟹味菇蛋花汤,小编解暑全靠它,快来感受一下吧。   【食材】丝瓜(1根)、...

  • 炖牛肉,加一味它,肉烂汤鲜,孩子说比牛排好吃,一次一锅全扫光

    炖牛肉,加一味它,肉烂汤鲜,孩子说比牛排好吃,一次一锅全扫光

    炖牛肉,加一味它,肉烂汤鲜,孩子说比牛排好吃,一次一锅全扫光。我们经常用“壮得像头牛”来形容身体健硕的人,无形中对牛肉也多了一份期许,尤其是家有孩子,高营养的牛肉更是餐桌上不可或缺的一种食材,事实上,牛肉确实也没有辜负这份期许,牛肉的营养丰富,其中所含的蛋白质和氨基酸也更容易被人体吸收,不管是在国内,还是国外,餐桌上总少不了牛肉的身影,唯一不同的是,外国人喜欢吃牛排,而我们却热衷于炖牛肉。   我个人认为,炖牛肉是牛肉最经典也最好吃的做法之一,尤其是在馋...

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