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  • 羊肉饺子馅的做法(羊肉饺子馅配什么蔬菜)

    羊肉饺子馅的做法(羊肉饺子馅配什么蔬菜)

    羊肉饺子是冬天比较常见的面食,生活中有很多人喜欢吃哦,尤其在北方地区。那羊肉饺子馅配什么蔬菜?下面为大家带来常见的羊肉饺子馅的做法。 羊肉饺子馅配什么蔬菜 羊肉饺子馅主要是羊肉,当然还会有一些配菜,配菜可改善口感,还可帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量,控制食用肉馅后血脂的上升。常见配菜有韭菜,如果是不能吃韭菜的人,还可选择胡萝卜,芹菜,香菇,木耳或放一些虾仁也是不错的。这些都是常见的饺子馅配菜。 特别值得一提的是,羊肉与白萝卜是绝配,因为羊肉属于温热性食物,而白萝卜比较寒凉,用羊肉搭配白萝卜绝对是...

  • 牛肉饺子馅配什么蔬菜(牛肉馅的饺子和什么菜最配?)

    牛肉饺子馅配什么蔬菜(牛肉馅的饺子和什么菜最配?)

    饺子作为国人最为引以为傲的传统美食,单单饺子馅的花样就不下几十种,难免让人眼花缭乱,患上选择综合症,猪肉馅、韭菜馅、羊肉馅、荤素混合的都有人喜欢,正所谓萝卜青菜各有所爱,真的是众口难调,就拿牛肉馅的来举例,它和什么菜搭配还是比较讲究的。   一、先从营养角度来简单来剖析下,怎样调制出好吃的牛肉馅饺子? 1、首先是选材,但凡新鲜的时令蔬菜,基本上都可以用来和它搭配使用,其中以萝卜和青菜(包含芹菜和葱),它们含有丰富的维生素和粗纤维,有各种人体所需的营养物质。 2、牛肉选择...

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