花雕三葱极鲜焗龙虾 主料：加拿大龙虾1只。 辅料：干葱头50克，青葱100克，京葱75克，芫茜梗25克，红椒丝25克。 调料：味极鲜酱油20克，金标蚝油10克，蟹黄酱25克，十年花雕酒10克，盐10克，白糖10克，胡椒碎5克。 做法： 1、将龙虾改刀成块，吸干水份，撒上盐，拍粉备用。 2、起锅，下京葱爆香，下干葱头、青葱、红椒丝煸炒，下味事达味极鲜酱油大火翻炒后备用。 3、龙虾块拉油至肉质饱满嫩滑后，出锅沥干油份。 4、起锅，下龙虾块、金标蚝油、...
