每次看到街边的糖炒栗子时总有点挪不动脚的感觉...... 在家想和街边一样做糖炒栗子不太现实，但可以异曲同工，做出来特别香，而且在家做的吃起来更放心。 我尝试过用粗盐炒栗子，先把栗子开口后就放进粗盐里炒，炒出来味道还是很香的，不过这样有点浪费盐，另外就是炒出来稍微有点干，但炒的时候不能加糖，否则糖溶化会使盐里粘到栗子上。 我觉得在家做出更好吃更香的栗子要数糖烤栗子，但糖烤栗子要做得好吃，是有窍门的，不能少了关键的一步，不然烤出来虽然香但...
