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  • 萝卜咸菜的腌制方法(白萝卜咸菜这样腌,两个小时就能吃)

    萝卜咸菜的腌制方法(白萝卜咸菜这样腌,两个小时就能吃)

    白萝卜,我国民间有很多关于它的谚语,而这些谚语当中,又多是关乎其食疗价值。你知道的关于白萝卜的谚语有多少?我想每个人都能脱口而出几条谚语来。例如冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方;再比如萝卜白菜保平安;更有萝卜上市,郎中下市的这一具有强烈情感色彩的说法。可见,民间对于白萝卜营养的认知早就有,而且被广泛认可。 说到白萝卜的营养价值,我们就来扒一扒,看看它到底有什么过人之处。白萝卜,十字花科萝卜属,都知道十字花科的蔬菜都能降低癌症的发生风险,譬如白菜类甘蓝类芥菜类,它们都属于十字花科蔬菜。而白萝卜在这之中,当属...

  • 绿萝卜咸菜的腌制方法(农村大妈的神秘配方)

    绿萝卜咸菜的腌制方法(农村大妈的神秘配方)

    农村大妈准备的大个绿萝卜,洗的干干净净的。 然后切成这样的片片。 切成片以后,再切成这样的条状。 在萝卜条上面撒上一层盐,搅拌均匀,放上两个小时让它出出水分。 捞出控干水分,然后在加入蒜末葱末姜末,爱吃辣的再放入点辣椒末。 成品出来了,过程非常的简单,味道非常的美味。 来源:博客,欢迎分享本文!...

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