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  • 冰糖枇杷膏的做法大全(超经典的枇杷膏在家也能做)

    冰糖枇杷膏的做法大全(超经典的枇杷膏在家也能做)

    现在正是枇杷大量上市的时节。 枇杷在秋冬时开花,春夏之际成熟,可以说是“集四时之气”,在水果中一无二;而且枇杷性平微凉,任何体质的人都可以吃,所以是食补的很好选择。 而作为中药膏方的枇杷膏,有清肺热、降胃气的作用,但枇杷膏里入药的并不是枇杷,而是功效更强的老枇杷叶,而且还要加入贝母等药材。 作为普通家庭来说,自制药性更强的膏方枇杷膏没有太大必要,但在枇杷便宜的时候,买一些枇杷来做成冰糖枇杷膏放在那里,既可以泡水喝,也可以当果酱吃,还有食补的功效,非常的方便。 By 尾巴的厨房...

  • 又是一年枇杷季,用传统方法熬制枇杷膏,清咽润喉

    又是一年枇杷季,用传统方法熬制枇杷膏,清咽润喉

    枇杷是南方特有的珍贵水果,口感清甜,富含丰富的蛋白质,维生素,果胶,胡萝卜素等营养成分,可以有效的给身体补充更多的营养,因此喜欢吃枇杷的人非常之多。   枇杷上市时间较短,夏季才能成熟,正巧现在赶上枇杷丰收的季节,每到这个时候,在我们当地家家户户都会熬上一些枇杷膏储存起来,今天就来跟大家一起分享,如何在家用传统方法熬制枇杷膏;   材料:新鲜枇杷500克,老冰糖200克,川贝粉3克,柠檬1个,蜂蜜400克; 制作方法: 第一步:新鲜枇杷果清...

  • 枇杷清肺饮(枇杷清肺饮的功效与作用)

    枇杷清肺饮(枇杷清肺饮的功效与作用)

    枇杷清肺饮(枇杷清肺饮的功效与作用)枇杷叶为蔷薇科植物枇杷的叶子。又名巴叶、芦桔叶(《中药材手册》)。原植物枇杷又名卢橘(广东),有清肺止咳,和胃利尿,止渴的功效。中国大部分地区均有栽培,主要分布于中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、贵州、云南等地。全年均可采收,晒干,刷去毛,切丝生用或蜜炙用。 我们来看看古代各医家是怎么看待枇杷叶的: “枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。”(《本...

  • 枇杷果的功效与作用

    枇杷果的功效与作用

    每年5到6月间,枇杷成熟,与樱桃、梅子并称为“三友”。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋 心肺”,枇杷的全身都是宝,除果实外,枇杷花、枇杷核等都有各自功效。 1、枇杷花 枇杷花味淡,性微温,具有解表止咳的功效,主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克,蜂蜜适量,开水冲泡代茶饮,可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末,每次5克,米酒调服,可治疗鼻流清涕。 2、枇杷核 枇杷核味苦,性平,具有化痰止咳、疏肝理气的功效,主治咳嗽、...

  • 枇杷叶子有什么用(枇杷取叶泡水喝,4大功效享用不尽)

    枇杷叶子有什么用(枇杷取叶泡水喝,4大功效享用不尽)

    很多人都知道小巧酸甜可口的枇杷对身体很有好处,但是却常常忽略了枇杷叶的作用,要知道枇杷全身都是宝,叶子的营养价值也非常高。枇杷在中国大部分地区都有种植,多半在晒干之后用在食材里面作为调味品,它的形状是椭圆形,上面有些许绒毛,所以在食用的时候要把叶子洗干净。   枇杷叶的食用方式很多,可以在晒干之后把枇杷叶扎成小捆用在药材里面作为补充,也可以放在食材里面作为调味品,也可以用来泡茶。总之,方式多种多样,每一种都可以发挥出枇杷叶的作用。不过,枇杷叶的储存方式和其他的不同,不能够放入冰...

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