大多数的家庭，做菜都喜欢放些辣椒。吃的人是辣得爽快，但是厨房里做菜的，却很容易在切、洗辣椒的时候，手上的皮肤沾到辣椒中的液体，产生灼热、疼痛的感觉。大部分的人遇到这种情况，往往会顺手用自来水冲洗灼热的部位。实际上这样做的效果极差，在水里冲的时候，感觉是会稍微好一点，但当手从水里拿出来，马上就再次灼热起来。可见，用自来水冲洗不但不能解辣，还会导致皮肤出现“冰火两重天”的不适感。 切辣椒 辣椒是怎么“辣手”的？ 沾到辣椒的液体，皮肤会产生...
