将牛肉切好腌制一会 这样会比较嫩 （炒菜、做汤、口感都超好） 用料 牛里脊、牛后臀都可以 白胡椒粉 蚝油 半勺 生抽 半勺 油 适量 玉米淀粉 3勺 牛肉的腌制方法 好吃还嫩的做法 1.牛肉切好 2.加入一点点水（也可不加）、胡椒粉、蚝油、生抽、油、玉米淀粉（淀粉一点点加入别一次加太多）用手抓拌均匀 这样比较入味 3.腌制十分...
