在炎热的周末,家里的学生党嚷着要吃炒酸奶。 什么?“炒”酸奶?酸奶还能炒着吃?高温把酸奶里的益生菌都灭掉了。 学生党带着可怜的眼神看着我,说炒酸奶不是高温炒,是冰冻的,把酸奶放在制冰机上,用铲子,这过程象炒菜所以叫炒酸奶。 哦,有点明白,不过家附近没有炒酸奶卖,刚好家里有刚刚自制好的酸奶,那不如自己制作吧。学生党马上找了两样水果出来,开始自制炒酸奶了。 下面一起来看看我家的学生党自制炒酸奶的过程吧。 材料准备: 1)水果——火龙果和芒果...