酥油茶是西藏地区的特殊饮品,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。酥油与茶汁溶为一体,呈乳状。酥油奶茶可以是咸味的,也可以是甜味的。我个人还是比较喜欢吃甜味的。口感吃起来有点像珍珠奶茶的味道,奶香浓郁。 今天就教大家在家自己做出这美味的酥油奶茶。 主料油纯牛奶和酥油 辅料就是青稞炒面,茯砖茶叶,白糖,水 1.选用青海祁连山高原牧场精制的酥油,淘宝可以买到的。 2.选用湖南益阳出产的特制茯砖茶叶,因压制形似砖状,故名“茯砖”。 3.只需掰一小撮&ldquo...