种仁

粳米是什么(粳米的功效与作用及禁忌)

粳米是粳稻的种仁，又称大米。粳米所含人体必需氧基酸、脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分，其味甘淡，其性平和，每曰食用，百吃不厌，是天下第一补人之物。粳米在我国主要有做成米饭和米粥的两种吃法，米饭是补充营养的主食,米粥是治疗虚症的食疗佳品。下面就随作者一起来看看粳米的功效与作用及食用禁忌吧！ 1，粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 2，粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的患病几率。 3，粳米可预防过敏性疾病，因粳米所供养的红细胞生命...