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奶酪西方丰满

  • 奶酪西方丰满(真正的奶酪)

    奶酪西方丰满(真正的奶酪)

    西方人吃奶酪一般都是怎么吃的?搭配什么吃? 奶酪的吃法 从十字军东征开始,奶酪就进入了食用菜谱,它曾经是僧侣佐餐的佳品,在18世纪时,被当成甜点与糖煮水果一起食用。发展到现在,奶酪吃法已是花样繁多,比较传统又简单,且称得上完美的是搭配红酒和面包,特别是法国棍子面包。奶酪中被认为最适合与面包搭配的是布里奶酪、山羊奶酪、青纹奶酪、主教桥奶酪、卡门培尔奶酪和洛克福尔奶酪等等。 奶酪和水果配搭,是法国人对美食的不懈追求,奶酪佐以红酒直接食用也是一种极乐享受,当然还可以加在饼干里一起吃,或者用以拌食沙拉,亦可放入煮热的小...

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