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  • 鸡蛋羹的做法(3步蒸出完美的鸡蛋羹,光滑如镜,比果冻都嫩)

    鸡蛋羹的做法(3步蒸出完美的鸡蛋羹,光滑如镜,比果冻都嫩)

    最近早上起床越来越困难,也没时间做早饭,只不过多睡了5分钟,但剩下的时间似乎就只够煮个方便面了。 但从营养上来说,方便面不是一个好的选择,倒不如做一碗蒸蛋,洗个脸的功夫,蛋就蒸好了。蒸好的蛋嫩滑可口,营养又丰富,吃下去热乎乎的,早上吃真的满满幸福感~   蒸鸡蛋羹虽然快手,但也是个技术活,就拿我来说,每次蒸的蛋羹不是蒸老了都是蜂窝,就是蛋水分离,平时我妈做的鸡蛋羹明明都是光滑如镜,比果冻都嫩,自己做的总也蒸不成功,口感也不嫩滑。 为了早上能吃到可口的蛋羹,我特地去研...

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