蛋壳

鸡蛋怎么煮比较好（煮鸡蛋不要只用清水，多加这一步，蛋壳一碰就掉）

大家好，今天要和大家分享的是如何去对鸡蛋进行熬煮。鸡蛋这道食材采用清水对其进行熬煮，能够让鸡蛋中的营养得到最好的保留，并不像油煎那样，会破坏鸡蛋中的蛋白质结构，以及鸡蛋中的营养成分。 对于水煮鸡蛋呢，我最喜欢的就是在早上的时候，煮上两个鸡蛋并搭配上一小杯的牛奶，就可以让自己的早餐得到满足。然而水煮鸡蛋看似简单，当我们在对其进行熬煮的时候，可不是想象的那么简单噢。 水煮鸡蛋在对其进行熬煮的时候，那是需要掌握一定技巧的，否则就会像我以前在对鸡蛋进行熬煮的时候，鸡蛋很容易就会出现破壳的现象，鸡蛋在水...