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  • 做糖醋菜,别忘了“料酒生抽醋糖水”口诀!保证酸甜酥嫩,浓又香

    做糖醋菜,别忘了“料酒生抽醋糖水”口诀!保证酸甜酥嫩,浓又香

    做糖醋菜,别忘了“料酒生抽醋糖水”口诀!保证酸甜酥嫩,浓又香,每当说到下饭菜,很多人第1个想到的都是糖醋类菜肴,糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼等各式糖醋菜独有的酸甜鲜香、宜人适中、开胃撩人,无论用的是排骨还是鱼肉,依然能保留原有的酥嫩鲜美,而且糖醋菜在粤菜、浙菜、苏菜、鲁菜等各大菜派系中都有广泛流传,就算不爱吃酸甜味菜的朋友,碰上糖醋菜都无法抗拒。   糖醋类菜肴的美味关键,在于糖醋汁的调配,很多小伙伴制作糖醋类菜肴依然是凭感觉做菜的那一套,对糖醋汁的分量没...

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