雪梨
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蜂蜜炖雪梨的做法(蜂蜜可以炖梨吗?)
寒冷的冬天,室内外温差较差,从温暖的环境突然步入一个极为寒冷的环境中,有些人的体质较差,一时无法适应这种温度上的差别,很容易出现感冒咳嗽的情况。除了吃药缓解以外还可以通过食补的方式,冰糖雪梨就是比较不错的食补,不过蜂蜜能不能炖雪梨呢? 蜂蜜的性质温和,含有多种对身体有利的营养物质,雪梨可以生津止渴,含有维生素、氨基酸、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素等营养物质,特别适合秋冬季节食用,它和蜂蜜并不冲突,也能搭配食用。蜂蜜和冰糖相比,不仅可以代替冰糖的香甜,还含有冰糖所没有的营养物质,更为重要的是...
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如何制作冰糖雪梨膏?(有没有试过自己动手做一款雪梨膏?)
每到秋冬季节,气候就会变的干燥而寒冷,不少人一到这个时候就很容易受凉而犯咳嗽。记得小的时候,每次咳嗽了,母亲就用会梨子炖冰糖水给我喝,不仅味道甘甜,还有很好的止咳效果。众所周知,梨子有很好的润肺止咳的作用,不少止咳方子当中都有用到它,今天我就教大家做一道传统的止咳雪梨膏。 主要食材:雪梨5个,红枣250g,鲜藕400g,生姜100g,冰糖100g,蜂蜜适量。 制作方法:将梨子洗干净,然后中间切开,用勺子挖去内核;莲藕洗净,刨皮后切成小块;红枣洗净后剥开,摘掉其中的枣核,放在水中浸泡数小时;生姜...