1、调料和肉先拌 很多朋友的习惯是将肉和蔬菜搅拌均匀之后在加上调料，其实这样做出来的饺子不会很入味。 正确的做法应该是：把肉馅和调料先搅拌均匀之后再加入其他的蔬菜，这样饺子入味，并且也不会破坏其中的营养，吃起来口感才会更好。 2、不能少“它” 很多家庭因为个人口味会选择不放入葱姜蒜，其实葱姜蒜才是饺子馅最重要的成分，不放葱姜蒜，饺子馅会有肉的腥味，会非常影响饺子馅的口味。 3、肉馅里加一点水 一定要往...
