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  • 什么是低碳(低碳饮食、高碳饮食是什么?)

    什么是低碳(低碳饮食、高碳饮食是什么?)

    什么是低碳(低碳饮食、高碳饮食是什么?)   低碳饮食或高碳饮食中的“碳”是指碳水化合物。 低碳饮食和高碳饮食的界定:高碳水饮食碳水化合物供能比>65%;中碳水饮食碳水供能比为45%-65%;低碳水饮食碳水供能比<45%;对低碳水饮食又有进一步的分级,轻度限制碳水饮食碳水供能比为26%-44%;低碳水饮食碳水摄入量<130克/天(130克是一般认为的成年人碳水推荐量);极低碳水饮食(生酮饮食)碳水摄入量20-50克/天。 很多临床研究发现,某些特定的疾...

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