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食物提前准备 300克地瓜，6克芝麻，100克白砂糖，植物油适当 烹制流程 1 将削皮清洗的地瓜切割成小块。 2 热锅滴油，烧至五成热，倒进地瓜，翻拌，温火炸约2分钟至烂熟。 3 将炸好的地瓜捞起来。 4 底锅留油，添加白砂糖，炒一会儿。 5 添加约一百毫升冷水。 6 改成文火，持续拌和，至白砂糖融化，熬出深红色糖桨。 7 倒进炸好的地瓜。 8 迅速拌炒匀称。 9 再撒进芝麻。 10 迅...
