古酒
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世界三大古酒是什么(你知道那三种酒类么?)
世界三大类古酒,分三大酒系、黄酒、啤酒、葡萄酒,流传至今。 而属于中国独有的,是其中一种酒!中国黄酒。 黄酒虽然不能算是所有酒类里面最悠长的一支酒,但毕竟历史上无从考究。而我们中国的酒类起源,有真实记载的就是黄酒。黄酒的酿造,和我们的古时候的生产方式有必然的承接关系。黄酒的材料主要为成熟的水果和粮食发酵而成,而我们大中华地大广产的农耕传袭,为黄酒的酿造和生产提供了便捷的流通和原材料。 三大古酒类的黄酒,从古代到现代黄酒酿造的演化史分为三个阶段: 微醉/酒通古今 上古时代,先民还没...