乌龙茶,介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间,属于半发酵茶,那么乌龙茶是红茶还是绿茶?现在就由茶侃网带领大家一起去了解下。 乌龙茶是红茶还是绿茶 乌龙茶,也称青茶,具有鲜明的汉族特色,为中国六大茶类中特有的茶类,介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间,属于半发酵茶。因此,乌龙茶既不是红茶,也不是绿茶,是青茶。 乌龙茶和红茶、绿茶的区别 1、特点区分 乌龙茶 乌龙茶属于半发酵茶,成茶条索卷曲肥壮,色泽砂绿;冲泡后汤色金黄浓艳,兰花香浓郁,滋味醇厚甘鲜,独有&ld...