说到世界上的著名料理,法国鹅肝肯定上榜。而且欧洲人还将鹅肝、鱼子酱和松露并称为“世界三大珍馐”。可是法国的鹅肝为啥这么出名?知道原料之后都哭了,原来名字都是骗人的。 在“世界三大珍馐”里面,鹅肝排在第一位不是没有道理的。里面的维生素A比奶制品都高,还能保护眼睛和维持视力。改善气色,排出体内的毒素。如果没有吃过鹅肝,那你都不算是吃过法国菜。换句话说,它的珍贵程度,就是我们中餐里上等的燕窝鱼翅。 ...