肉丸
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朋友圈在做面食,不如学做潮汕肉丸,做1次吃1个月下面条火锅都行
最近很多朋友们后台私信说,怎么不教大家做肉丸,整理和拍照今天终于可以将详细教程分享给大家了 潮汕肉丸是潮汕饮食文化的重要组成部分,属于低脂食品,其口感脆嫩、鲜美,可通过多种方法烹饪食用,既可汤煮、炒食,也可炸、可涮、可烤,其久煮不烂的特点,更适合下火锅。潮汕肉丸的品种更是多种多样。广义来说,除原有传统的鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、虾丸、猪肉饼、鱼肉饼,早在潮汕地区,就有“日食三餐不知厌”的说法。 在家只需要一台料理机,就能轻轻松松做出Q弹手工肉丸, 外...